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ワインは健康にいい?!2013.11.11

こんにちは!プチ医学健康講座~♪
お酒は少しを毎日飲むと良いという話を耳にしたことがありますよね!
そこで、その中でもワインがとても良いのです!!

ワインはブドウに含まれている成分をほとんどワインの中に取り入れている為、多くのミネラル、ビタミン、ポリフェノール、が含まれており、体内の抗酸化作用、血圧降下、殺菌作用、抗ガン作用等、多くの効果 が期待されます。

食品に含まれていますビタミン、ミネラル、ポリフェノール等は通常人体に30?40%しか吸収されませんが、ワインに含まれていますこれらの成分は100%人体に吸収されると言われています。

<動脈硬化・がん予防>
ポリフェノールは動脈硬化やガンの予防になるといわれています。動脈硬化は、体内の余分な酸素が活性酸素となって、血液中の低コレステロールと結合して酸化し、白血球のマクロファージーにより血管の壁がふくれあがって起こります。
さらに、ぶどうの種には、プロアントシアニジンが多く含まれています。
このプロアントシアニジンはぶどうの種から取った。シールドオイルと赤ワインに多く含まれており。ビタミンCの50倍の抗酸化作用を持ち、細胞の再生には欠かせない成分と言われています。

ですが、みなさん!このブログを見て今日から沢山飲もう~と思ったそこのあなた!!
健康効果があるとはいえ、飲み過ぎにはご注意ください。
ワインはグラス約1杯で十分効果 があります。ポリフェノールを例にしますと、一番多い野菜に対して赤ワインは20倍以上の効果 があると言われていますから、大量に飲む必要はありません。

ですので、飲みすぎはお気を付けくださいね~♪

今年も二か月を切りました!!
早いですね~。。
一日一日を大切に、日々実りある日をお過ごしくださいね~♪